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COXINHA FIT

29/10/2015

Como é difícil nos privar de tudo que existe no mundo real, algumas alternativas existem para driblar nossa vontade. Por isso, a nossa nutricionista trouxe a receita da Coxinha Fit. Venha conferir:

- 300g frango cozido desfiado 

- 200 g batata doce cozida 

- 1 cenoura media cozida

- 4 col sopa de aveia em flocos

- Linhaça triturada (para empanar)

- Gergelim (para decorar) 

- Sal marinho ou sal rosa do himalaia (apenas se necessário) 

Recheio: 

- 2 col sopa de requeijão de búfala ou lacfree 

- Cebolinha 

-No liquidificador, bata o frango, a batata, a cenoura e a aveia até virar uma massa. Se 

necessário, acrescente um pouco de água. 

- Modelar a massa em formato de cozinha, se necessário, umedeça as mãos para facilitar . 

- Empanar com a linhaça, decorar com gergelim e levar ao forno quente ate dourar. 

- Rendimento: 12 und


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