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Tapioca com quinoa, chia e banana
28/07/2016Ingredientes
2 colheres (sopa) de farinha de tapioca
1 colher (chá) de semente de chia
2 colheres (sopa) de quinoa em flocos
1 banana prata em rodelas
Modo de preparo
Misture a farinha de tapioca com a chia e coloque em uma frigideira antiaderente bem quente. Espalhe a massa com ajuda de uma colher. Deixe a massa dourar e vire. Em seguida, recheie metade do disco com as rodelas de banana e a quinoa em flocos. Dobre ao meio e mantenha no fogo por mais alguns instantes. Se preferir, sirva com uma colher de sopa de mel.